Der Stoff für zai cassacca wird vom exklusiven italienischen Hersteller Loro Piana gefertigt. Der Hauptstoff besteht aus 94 % Wolle, 5 % Kaschmir und 1 % Elastan, der Verstärkungsstoff für Bein und Schultern aus 62 % Wolle, 34 % Polyamid und 4 % Elastan. Loro Piana behandelt den Stoff mit dem von ihm entwickelten Storm System®. Das heisst, der Stoff wird mit einer Membrane sowie einer Schicht aus Microfasern laminiert. Letztere sorgt für zusätzliche Wärme. Die Oberfläche des Stoffs ist mit dem Rain System® veredelt, damit das Wasser abperlt.